ブランデー
ジュリア モルビーダ グラッパ 38度 700ml 1.958円在庫:
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バ・アルマニャック ジェラス ドメーヌ ド ラカーズ 1982 45.6度 700ml 16.280円特筆すべきは、ヴァンドペイでもお馴染みのガスコーニュ地方の典型的ブドウ品種、コロンバールが使用されていることでしょう。ワインでは比較的軽くてフルーティな風味を生み出すブドウですが、アルマニャックでは熟成も加わりシトラスやライムといった柑橘系の香りに熟した果実やナッツの風味もでてきて、酒質に複雑性を与えてくれます。特にユニブランとの相性も良く、36年という熟成期間をさらに上回っているかのような実に深みある質感を持った1本に仕上がっています |
カルバドス ドメーヌ ドロネー 39年 41.7度 700ml 26.400円39年間も熟成したものを、一切加水することなく瓶詰め。洋ナシを40%も使った優美で官能的な芳香があふれる絶品カルバドス。当然ながら1樽しかない、今回に限って入手可能な貴重品です。 在庫:
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カルヴァドス ビエーユ レゼルブ ビオ オーガニック ドメーヌ・レクロニエ 40度 700ml 5.478円 |
バ・アルマニャック ジェラス 30年 40度 700ml 16.038円グラスに注いだ瞬間にプルーンやスミレの花を思わせる贅沢な風味が広がり、バニラとスモークの香りを漂わせながら長くスパイシーなフィニッシュへ |
バ・アルマニャック ジェラス 40年 40度 700ml 21.450円☆輸入元のテイスティングノート☆ 香り : サフランと砂糖漬けにした果物 味わい : 気品と類まれな豊かさを備え、わずかにリコリスなども感じる。ランシオ香とプルーンが現れる並外れたフィニッシュが絶品。 残香 : タバコとムスク シングルモルト、コニャックなど数多ある熟成蒸留酒の中で、40年という熟成品がこの価格で入手できることは、今の時代ないと言ってもいいでしょう。 まだまだその真価を多くの人に知られずにいるアルマニャック、そして豊富な古酒ストックを誇る「ジェラス」だからこそ可能なことです。 現代では失われつつある貴重なブドウ品種を使用している稀有なこのお酒を、リーズナブルな価格で楽しむことができるのは我々にとっては喜ぶべきことでありますが、他のお酒がそうであったように、おそらくこの状況もそう長くは続かないことでしょう。 手の届かないところにいってしまう前に、どうかこの古酒アルマニャックの素晴らしさを一人でも多くの方に味わっていただき、そして伝えていってほしいと願います。 |
クールドリヨン・ポムプリゾニエール カルバドス 40度 1.0L 9.680円マスネ ポム プリゾニエールは瓶に後から入れたのではなく、瓶をかぶせ成長させたもの。5年熟成させた酒にりんごを丸ごと漬け込んだカルヴァドスです。。クリスチャン・ドルーアン社のカルバドス。 在庫:
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レミーマルタン VSOP 40度 700ml 4.708円フロスティグリーンのボトルに収まる洗練された味わいは、世界で最も飲まれているV.S.O.Pコニャックならではです。 口に含むとバニラ、オーク、ヘーゼルナッツ、リコリス(甘草)、ポートワインなどのスムースでリッチな香りが広がります 在庫:
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レミーマルタン XO エクセレンス 40度 700ml 14.608円グランド・シャンパーニュ産原酒15%のブレンドから成り、グラスに注いだときはフローラル感、やや時間が経つとスパイス、蜂蜜のニュアンスが出てきます。 在庫:
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バロン オタール VSOP 40度 700ml 3.630円在庫:
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カミュ VSOPエレガンス 40度 700ml 4.928円在庫:
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クルボアジェ VSOP 40度 700ml 4.070円熟成度は「ナポレオン」や「XO」と同等の最高レベル。 深い熟成感に加え、華やかで気品ある香りが楽しめます 在庫:
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ブラー X.O. カルバドス 40度 700ml 6.248円在庫:
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ブラー グランソラージュ カルバドス 40度 700ml 3.058円オーク樽での熟成香とのバランスの取れた味わい 在庫:
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ロジェグルー 12年 41度 700ml 7.458円在庫:
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オスピス・ド・ボーヌ マール ジャクロ 2003 45度 700ml 7.128円在庫:
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ギィ・ピナール コニャック・ファンボア・セレクション BIO 40度 700ml 4.818円在庫:
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ポールジロー 15年 40度 700ml 12.265円在庫:
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サントリー VSOP デキャンタ 40度 700ml 2.805円在庫:
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カルロ ボッキーノ リゼルヴァ グラッパ 43度 700ml 15.180円 |
ティニャネロ グラッパ42度 500ml 7.128円在庫:
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ジュリア インヴェッキアータ グラッパ 40度 700ml 2.178円在庫:
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ガラティ グラッパ 38度 700ml 1.628円在庫:
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マアジ グラッパ・メッツァネッラ・ディ・レチョート・アマローネ 50度 500ml 6.578円在庫:
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ランソン マール ド シャンパーニュ 40度 700ml 6.358円在庫:
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ヴェルモット
ドラン ヴェルモット ドライ 17.5度 750ml 2,.398円在庫:
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ノイリー・プラット ドライ 18度 1.0L 1.628円在庫:
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ノイリープラット ルージュ 16度 1.0L 1.628円在庫:
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チンザノ エクストラ ドライ 18度 1.0L 1.408円在庫:
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チンザノ オランチョ 15度 1.0L 1.650円在庫:
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チンザノ ロッソ 15度 1.0L 1.408円ほどよく苦味がきいた甘口のベルモット 在庫:
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チンザノ ビアンコ 15度 1.0L 1.408円在庫:
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マルティーニ ロッソ 15度 750ml 1.298円在庫:
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マルティーニ エクストラドライ 18度 750ml 1.298円在庫:
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デュボネ 14.8度 750ml 1.628円コーヒー豆とスパイスを漬け込み、樫樽で熟成したリキュールで、食前酒としてフランスで広く親しまれています 在庫:
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シェリー酒
ゴンザレス・ティオペペ 15度 750ml 1.518円在庫:
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エミリオ ルスタウ オロロソ 20度 500ml 3.278円色濃く、スモーキーで、クリーム、カラメルなどの複雑な香りで、凝縮した味わいで余韻も長い甘口シェリー。フォワグラやデザートなどに最適です! 在庫:
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ウイリアム ハンバート コレクション フィノ 15度 750ml 2.618円在庫:
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ウイリアム ハンバート コレクション クリーム 19度 750ml 2.618円在庫:
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ウイリアム ハンバート コレクション アモンティリャード 19度 750ml 2.618円在庫:
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ボデガス・イダルゴ・ラ・ヒターナ オロロソ ファラオン 18度 750ml 3.245円在庫:
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ボデガス・イダルゴ・ラ・ヒターナ マンサニージャ ラ・ヒターナ 15度 750ml 1.958円在庫:
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ポートワイン
サンデマン ルビー ポート 19度 750ml 1.738円輝きのあるパープルのニュアンスを持つ、深みのあるガーネット色。 ブラックベリー、プラムのリキュールのような果実香、スパイシーさなどが、エレガントな香りをもたらします。 コクのある果実味と甘さがバランスよく調和し、後味の渋みがモダンな印象の余韻となります。 在庫:
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サンデマン ホワイト ポート 19.5度 750ml 1.738円輝きのある黄金色を帯びた麦わら色。 熟したトロピカルフルーツのような果実香と蜂蜜、ナッツなどの香りが感じられます。 心地良い甘さと穏やかな酸味のバランスが良く、ふくよかな余韻となります 在庫:
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クルーズ マディラ 17度 750ml 2.178円在庫:
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マルサラ フィーネ グラン シェフ 17度 750ml 2.178円全体的にバランスのとれた味わいで、アフターにはリコリスのニュアンスや、マルサラの特徴的な苦みが感じられます 在庫:
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サントリー 赤玉 スイートワイン 赤 14度 550ml 623円在庫:
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サントリー 赤玉 スイートワイン 白 14度 550ml 623円在庫:
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アクアヴィット
リニア アクアヴィット 41度 700ml 2.838円馬鈴薯(じゃがいも)を原料にしたスピリッツに、キャラウェイなどのハーブやスパイスで香りづけをし製造。 在庫:
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紹興酒など
台湾紹興酒 熟成5年 14.5度 600ml 880円清冽な水とよく精白したもち米と麦麹、米麹を原材料とし3年以上カメの中で熟成させた銘酒です。 他にも料理の蒸しエビ、アサリ、かに、蒸し魚は良い香りと臭み消しにも最適です。 在庫:
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紹興酒 塔牌 花彫<陳五年> 16度 600ml 981円在庫:
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紹興花雕酒 三年陳酒 17度 600ml 671円大変お手ごろな価格で、バランスのとれた味わいが楽しめます。 関公とは、「三国志」の英雄、関羽の敬称。3年以上じっくり熟成させました。さまざまな味の要素が見事に調和している本格紹興酒。 在庫:
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女児紅 花彫酒 16.5度 500ml 1.210円在庫:
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桂花陳酒 15度 500ml 748円在庫:
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